Se han incrementado los requisitos a las empresas suplidoras del desayuno y almuerzo escolar para garantizar la higiene de los alimentos.
Un millón 471 mil raciones se suministrarán a través del desayuno escolar.
Son 122 suplidores de pan y galletas nutritivas y siete de jugos y leche. Muchos quedaron fuera por no cumplir con el pliego de requisitos de las licitaciones.
El director de bienestar estudiantil, entidad que tiene a cargo el programa de alimentos en las escuelas destacó que el suministro del desayuno escolar se desarrolla con una cobertura de un 97 por ciento.
En el caso del almuerzo se está trabajando para incluir más escuelas y mejorar sustancialmente el servicio.
Comedores económicos supliría a 55 escuelas de las 570 que tendrán la jornada extendida.
Para este año escolar el gobierno tiene presupuestado gastar 5 mil 900 millones en alimentos para los alumnos y personal docente de 5 mil 67 planteles escolares.
Este año se eliminó el bizcochito y se incluyó en el programa el suministro de un complejo vitamínico.
