Santo Domingo, RD.- El Ministerio de Salud Pública hizo un llamado a la población a comer carne de cerdo sin ningún problema, ya que según informó la fiebre porcina africana no se transmite a los humanos.
Salud Pública, informó a través de un comunicado que dicha enfermedad viral afecta solo a cerdos domésticos y salvajes.
“Su contagio es directamente de cerdo a cerdo, o a través de materiales contaminados como equipos agrícolas o restos de carne”.
Además explicó que la transmisión generalmente se produce vía oronasal en los animales. La fiebre porcina africana no es una enfermedad zoonótica, no es contagiosa al ser humano, por lo que su consumo no ocasiona ningún efecto contra la salud.
El Ministerio de Salud Pública, garantizó la inocuidad de la carne de cerdo, por lo que incentivo al pueblo a seguir consumiendo de la forma que desee, frita, asada o guisada.