La producción de café en el país pasa por la peor crisis en su historia, afirma la Federación de Caficultores de la Región Sur (FEDECARES). Indicaron que la inversión para la producción y exportación del grano ha disminuido en 15 millones de dólares anuales, provocando la bancarrota del sector y el retiro de miles de familias productoras.
De invertir 70 millones de dólares anuales para la exportación de café, en la actualidad el país solo alcanza unos 55 millones, por lo cual los productores entienden que la actividad está en su peor momento.
Los productores del café, sostienen que solo se genera 200 mil quintales anuales del grano, lo que ha provocado que más de 50 mil familias se retiren del oficio y que el sector, según los cafeteros esté en bancarrota.
Los empresarios del café, recordaron que la caficultura desempeña un papel importante en la protección de las cuencas hidrográficas, lo que ayuda a contrarrestar los efectos negativos del cambio climático, en especial la sequía.
Los caficultores atribuyen la crisis en el sector a la falta de inversión, las plagas y otras enfermedades que afectan el cultivo, así como la limitada tecnología y financiamiento.