En el marco de la primera Feria del Coco que se celebró en la provincia María Trinidad Sánchez para industrializar ese rubro, los productores pidieron mayor inversión en el sector y acceso al crédito con la banca.
El objetivo de los productores de la provincia María Trinidad Sánchez es la Industrialización del coco para buscar otro nicho de mercado en el extranjero. Los directivos de la Asociación de Productores de Coco dijeron que los créditos son para mejorar las plantaciones, arreglos de los caminos de las fincas, construcción de una planta para procesar la masa de ese robro, entre otros.
Dijeron que los 208 productores de coco tienen que pagar cada semana, 40 mil pesos por los fletes que transportan a San Cristóbal para procesar ese rubro. Producen 50 mil libra diaria de masa de coco para consumo nacional. Las ganancias son superiores a 20 millones de pesos mensuales, al año esa actividad comercial genera más de 200 millones de pesos.
Con la participación de cientos de expositores, Nagua municipio cabecera de la provincia, María Trinidad Sánchez se convirtió en la capital del coco. Se ofertaron al público productos fabricados a base de coco, como, aceite, crema, mantequilla, bizcocho, harina, abono, rallado de coco, vinagre de coco, entre otros productos. También exportadores de leche y crema de coco participaron.
Licores y coctel de coco fueron otros de los productos que se exhibieron en la primera feria. La botella de esa bebida es el mismo coco.
Los consumidores expresaron satisfacción por los productos derivados del coco exhibidos.
Los organizadores de la feria manifestaron que los productores cerraron negociaciones con empresarios de Canadá, Europa, Estados Unidos y Haití, para exportar a esos países productos derivados del coco, en el caso del vecino país los inversionistas haitianos, pretenden comprar miles de matas para reemplazar sus plantaciones que fueron devastadas por los últimos fenómenos atmosféricos.
En tres días miles de personas visitaron la feria, entre turistas, políticos de la zona, se impartieron decenas de charlas y conferencias sobre los beneficios de los productos derivados coco.